Фермерське господарство Zap.Ravlik знаходиться в передмісті Запоріжжя на березі річки Дніпро. Компанія спеціалізується на вирощуванні равликів – популярного делікатесу в Європі який стрімко набирає обертів в Україні.
Мета Zap.Ravlik – не масовий експорт в Європу, а впровадження культури вживання равликів в їжу на території України. Адже равлики – неймовірно смачний делікатес, визнаний в Європі починаючи з XVI століття.
Zap.Ravlik організували на території своєї ферми повний цикл вирощування таких видів равликів як: Helix Aspersa Maxima (середземноморський равлик),
Helix Lucorum (європейський гірський равлик), Achatina reticulata (гігантський африканський равлик).
Також фермерське господарство займається добутком та переробкою білої ікри равлика, яка також є відомим делікатесом у Європі.
- +38 (050) 533 34 10
- Сорокіна Вікторія
- zap.ravlik@ukr.net