Шеф-кухарі з усієї країни діляться своїми знаннями

Taste of Ukraine – це проект , де кожен може поділитися своїми знаннями і навчитися чогось нового у своїх колег. Наші спікери –це шеф-кухарі та дослідники української кухні, її амбасадори та відкривачі.

Віктор Тітов

Шеф-кухар, Одеса

Роберт Травницький

Шеф-кухар, Ужгород

Євген Зіпер

Шеф-кухар, Одеса

Сергій Байсаревич

Бренд-шеф ресторану Barvy, Київ

Ігор Лаврешин

Пекар, ремісник, новатор

Олена Павлова

Дослідниця кухні Поділля, Вінниця

Андрій Клюс

Шеф-кухар, Київ

Оксана Бас

Дослідниця подільської кухні, Бар

Ігор Мєзєнцев

Шеф-кухар, Харків

Ксенія Зажигіна

Співвласниця СMYK Ingredients, Київ

Алік Мкртчян

Шеф-кухар, Київ

Анна Федорець

Засновниця ресторану "Золота Форель", Сколе

Костянтин Черненко

Шеф-кухар, Дніпро

Олексій Повторейко

Шеф-кухар, Київ

Роберт Прядченко

Шеф-кухар, Київ

Дар’я Дядик

Кондитер-експериментатор, Київ

Олександр Трофіменков

Кондитер-експериментатор, Київ

Іванна Куницька

Шеф-кондитер, Київ