Десерт з традиційних продуктів Поділля: буряк, бринза, вишня, ревінь, кислиця

Інгредієнти

  • буряк
  • бринза
  • вишня
  • ревінь
  • кислиця

Приготування

  1. Буряк зав'ялити. Після того, як він підв’ялиться, варимо його з вишнею у малиновому сиропі.
  2. Готуємо пиріг з буряком і горіхами і просочуємо його сиропом з ревеню.
  3. Подаємо пиріг з ягодами, буряком і морозивом з бринзи.