Як правильно готувати і поєднувати хліб з м’ясом. Підводимо підсумки Taste of Bread & Meat

Четвертий майстер-клас проекту Taste of Ukraine пройшов 19 листопада в кулінарній студії Su.Chef. Цього разу завдання організаторів полягало у тому, щоб показати можливість поєднання двох продуктів, на думку дієтологів, поєднаних яких не можливе   хліба і м’яса. Taste of Bread & Meat…

Як Хліб зустрів М’ясо. Що ми знаємо про поєднання цих продуктів?

Навряд чи хтось не погодитися з тим фактом, що хліб і м’ясо сьогодні в усьому світі є найбільш уживаними продуктами. Проте існує думка щодо шкідливості їх поєднання. Правда це чи міф і чому люди різних країн так люблять хлібно-м’ясну історію,…