Багато новоутворень з’явилося в українських ресторанах завдяки іноземним кухням та заморським смакам. Ми так сильно намагалися відштовхнути радянське минуле, що на всій швидкості пірнули в копіювання чужої спадщини. І ось що з цього вийшло: чим більш незрозуміла назва страви в…

Хліб не так важко випікати, як продавати. Всюди ви бачите обман, який створюють маркетологи, продавці, дієтологи, тренери, які транслюють не вірну інформацію щодо хліба. Перевіримо? Скільки разів на день вам пропонують бездріжджовий хліб на заквасці? Як часто ви чуєте про…